雲林縣政府辦理雲林好米料理達人總決賽及一系列好米達人趣味活動，於今(24)日在縣立體育館舉行，來自全國料理達人及校園烹飪專家齊集一堂，大秀米食烹飪技巧，會場香氣四溢，吸引數百名民眾駐足圍觀。報名參加好米達人趣味活動也相當踴躍，活動內容精采無比。
農業處長張世忠表示，雲林縣是全台最重要的米倉之一，因濁水溪灌溉所產出的濁水米遠近馳名，希望藉由這項活動把雲林好米、好料理分享更多的消費者，今天比賽的冠軍者除了可以得到五萬元的獎金外，其料理也可能在年底的農博會中成為指定餐盒。
農業處指出，今天的食材皆由西螺鎮農會提供雲林濁水米，再搭配雲林在地新鮮食材，創作雲林專屬的米食便當與甜品。活動比賽區分為學生組及社會組各十組，參賽者各自拿出看家本領、秀出獨門絕活、端出令人激賞的創意米食作品，分別較勁角逐冠軍可獲得5萬元獎金，當日下午即揭曉比賽成績，由評審長及長官共同頒發獎狀及獎牌，以資鼓勵。
農業處表示雲林縣稻米產量每年約30萬公噸，佔全台稻米產量18%，僅次於彰化縣，可說是嘉南平原的米倉，其中仰賴地理環境優渥的濁水溪灌溉而成的雲林米，不僅口感香又Q，蒸煮後芳香撲鼻，屢獲十大經典好米獎項。近來稻米的食用量年年下降，為推廣米食，讓更多人知道米食可做出如此多樣性的創意料理，民眾在家也可發揮創意輕鬆做料理，進而增加國人對稻米的需求量，也對稻農極大的幫助。
農業處也表示為行銷米食，增進國人米食用量，並推廣雲林在地優質好米，保證在地生產的稻米絕對安全衛生又美味可口，藉由料理大賽及一系列好米趣味競賽，讓雲林好米更廣為週知。