雲林縣政府新聞參考資料
101.11.28
雲林縣有機菜園教學工作坊成果發表，28日在西螺鎮文昌國舉行，雲林縣在國小學推廣「有機菜園」五年有成，超過一百間學校將自己栽種的有機蔬菜，供應營養午餐，其中以溪州國小每週平均25公斤蔬菜奪冠，還引起家長興趣，想組團耕作；縣長蘇治芬表示，校推廣有機菜園的目的，是要將無毒、安全、環保、不施化肥的種植觀念向下紮根，改變雲林農業的生產方式。
雲林縣101年度有機菜園教學工作坊成果發表暨蔬食教育推廣活動，28日在西螺鎮文昌國舉行，20個鄉鎮的21所有機菜園績優學校，就各校推廣有機菜園之成果進行發表分享，另外也邀請福智園區之慈心基金會，就有機農業之健康飲食及蔬食教育推廣分享，讓與會的全縣各國中小學近200位教師都能了解有機農業的概念。
教育處長邱孝文指出，雲林縣自96年推動校園有機蔬菜，全縣共有183所國中小學校設有機菜園，已經可以將蔬菜運用在營養午餐上的學校有101家，其中溪州國小每週平均可提供25公斤、文賢國小每週15公斤，台西、和平、廣興、文昌、文興等國小也都達五公斤以上，雖然學生不能天天都吃到自己種的有機蔬菜，但已達到教育的目的。
溪州國小校長蔡正龍強調，校內有九座有機菜園，種植的蔬菜包括小白菜、A菜、菠菜、萵苣、大陸妹等，平均種植三個禮拜即可收成，每個禮拜有一餐學生可以享用自己種植的有機蔬菜，只要宣佈這餐蔬菜是大家一起種的，學生都會把菜吃光光，尤其是A菜，自己種的沒有苦味，學生特愛吃，但最特別是學生家長，很多人都來探聽如何種植，甚至在研擬成立一個團體，一起種植有機的蔬菜。
蘇縣長巡視西螺文昌國小，並前往有機菜園和小朋友分享經驗
縣長和小朋友在有機校園裡拔草，一起體驗種菜樂趣
縣長蘇治芬表示，成立校園有機蔬菜園，是要給孩子一個正確的有機農業的觀念，從小培養健康、無毒、環保的自然生態概念，希望能從關心健康關懷世界，健康從正確飲食開始—為孩子打造一生的幸福，並且透過蔬食教育推廣，建立縣民有機蔬食減碳觀念；在明道大學精緻農業系教授群專業團隊的協助，學校都通過有機菜園認證，讓校園成為有機環境的教育學園。
文昌國小校長在園區內幫忙解說這次有機菜園工作坊是由教育處、環保局和明道大學共同策劃主辦，文昌國小承辦，課程共有15週，由明道大學精緻農業系、終身教育處推廣教育中心負責規劃，內容包括有機生態校園的推廣與重要性、有機農產品法規、認驗證制度與資材介紹、有機蔬菜栽培體系之研發與建立、有機栽培雜草管理與有機資材介紹、校園廚餘堆肥製作與合理化施肥、有機農業之病、蟲害管理與有機資材運用等有機農業的栽種流程及相關方法。